Кількість
|
Вартість
|
||
|
Сардельки варені вищого сорту "Баварські"
*Вага виробу може відрізнятися на +/- 70 грам
Наші "Баварські" сардельки – це ідеальний вибір для швидкого та смачного приготування. Ці сардельки поєднують у собі багатий смак та високу якість, роблячи кожну трапезу справжнім задоволенням.
Цінність для швидкого приготування:
"Баварські" сардельки вже готові до вживання, їх можна швидко та легко приготувати різними способами, що робить їх ідеальними для швидкого обіду чи вечері. Вони стануть чудовим доповненням до будь-якої страви або основою для швидкого перекусу.
Склад: сировина м’ясна 94% (свинина напівжирна, свинина жирна, шпик, щоковина, яловичина вищого сорту, яловичина першого сорту, м’ясо птиці обвалене), молоко сухе, яйця курячі, сіль, спеції: мускатний горіх, перець чорний, імбир, кардамон.
Технологія виготовлення:
1. Відбір та підготовка інгредієнтів:
Ми ретельно відбираємо м'ясні інгредієнти – напівжирну свинину, жирну свинину, шпик, щоковину, яловичину вищого та першого сорту, обвалене м'ясо птиці. Всі інгредієнти проходять ретельну перевірку якості та підготовку.
2. Змішування з інгредієнтами:
Подрібнене м'ясо змішується з сухим молоком, курячими яйцями, сіллю та спеціями (мускатний горіх, чорний перець, імбир, кардамон). Це поєднання додає сарделькам неповторного аромату та багатого смаку.
3. Формування сардельок:
М'ясну суміш формуємо в натуральні черева, забезпечуючи ідеальну форму та текстуру. Сардельки формуються таким чином, щоб мати однорідну консистенцію та привабливий вигляд.
4. Варіння:
Сардельки варяться при оптимальній температурі, що дозволяє зберегти всі корисні властивості інгредієнтів і досягти ніжної текстури. Після варіння сардельки охолоджуються та готуються до упаковки.
Способи приготування:
1. Варіння:
Помістіть сардельки у киплячу воду та варіть на середньому вогні 5-7 хвилин. Це найпростіший та найшвидший спосіб приготування, який дозволяє зберегти всі смаки та аромати.
2. Смаження:
Розігрійте сковорідку з невеликою кількістю олії. Обсмажуйте сардельки на середньому вогні до утворення золотистої скоринки, приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку.
3. Грилювання:
Розігрійте гриль до середньої температури. Викладіть сардельки на решітку та готуйте, перевертаючи кожні кілька хвилин, доки вони не стануть золотистими та не набудуть характерного аромату грилю (приблизно 8-10 хвилин).
4. Запікання:
Розігрійте духовку до 180°C. Викладіть сардельки на деко та запікайте протягом 15-20 хвилин, перевертаючи на півдорозі. Запікання дозволяє зберегти всі соки всередині та отримати ніжну текстуру з апетитною скоринкою.
Наші "Баварські" сардельки – це універсальний продукт, який можна приготувати різними способами, залежно від ваших уподобань. Вони ідеально підходять для швидкого перекусу, обіду або вечері, даруючи вам і вашим близьким неповторний смак та аромат справжніх м'ясних делікатесів. Насолоджуйтесь якістю та смаком, створеними з любов'ю!