Шийка печена "Ексклюзив" вищого гатунку
*Вага виробу може відрізнятися на +/- 50 грам

Познайомтеся з нашою печеною шийкою "Ексклюзив" – справжнім витвором кулінарного мистецтва, створеним для тих, хто цінує вишукані м’ясні делікатеси. Ця ніжна шийка зі свинини, приправлена сіллю, чорним і духмяним перцем та часником, пропонує неповторний баланс соковитості й аромату. Кожен шматочок тане в роті, залишаючи приємний післясмак, який дарує насолоду з кожним ковтком. Легкий аромат часнику та спецій гармонійно доповнює природний смак свинини, створюючи справжню симфонію смаків, яку захочеться повторити знову.

Технологія виготовлення:

1. Вибір м’яса: Ми починаємо з ретельного відбору свинячого м’яса найвищої якості. Шийка – це частина свинини, відома своєю ніжною текстурою та багатим смаком. Кожен шматок м’яса піддається строгому контролю, щоб забезпечити максимальну якість і смак.

2. Приправлення: Підготовлене м'ясо ретельно натирається сіллю, чорним і духмяним перцем, а також свіжим часником. Цей етап дозволяє спецій та часнику проникнути глибоко в структуру м'яса, надаючи йому насичений смак і приємний аромат.

3. Запікання: Шийка повільно запікається в печі при оптимальній температурі. Процес запікання проводиться таким чином, щоб зберегти всю природну соковитість м’яса, формуючи апетитну золотисту скоринку з ароматом спецій і часнику.

4. Відпочинок після приготування: Після запікання шийка залишається "відпочивати", щоб м'ясо стало ще більш ніжним і всі смаки рівномірно розподілилися по всьому шматку.

Шийка печена "Ексклюзив" – це не просто страва, а справжній гастрономічний шедевр. Її багатий смак, аромат і ніжна текстура роблять її ідеальним вибором для святкового столу або вишуканої вечері. Кожен шматочок цієї шийки – це вибух смаків і задоволення, яке ви обов'язково захочете повторити.