Ковбаса напівкопчена "Куряча Фірмова" — це делікатес, створений для тих, хто шукає ніжний, витончений смак із насиченим ароматом спецій. Ми обираємо найкраще м’ясо птиці та напівжирну свинину, щоб досягти ідеального балансу соковитості та насиченого смаку. Кожен шматочок м’яса проходить ретельний відбір, а додавання молока надає ковбасі м'якої текстури та неповторної ніжності, яка буквально тане у роті.

Справжню магію смаку створюють спеції: чорний перець додає делікатної пікантності, коріандр — теплий пряний аромат, а майоран і мацис розкривають свої легкі, ледь відчутні нотки, які зачаровують з першого укусу. Для завершення композиції додаємо свіжий часник, який додає ковбасі легку гостринку та характерний, але не нав’язливий аромат. Це поєднання підкреслює природний смак м’яса, роблячи ковбасу неймовірно апетитною.

Процес виготовлення — це справжня майстерність, яку ми вдосконалювали роками. Ми повільно коптимо ковбасу на дровах, використовуючи спеціально підібрані породи дерева, що додають їй глибокого димного аромату та насиченого смаку. Копчення відбувається поступово, щоб зберегти природну соковитість м’яса та максимально наситити його ароматом. Завдяки цьому ковбаса "Куряча Фірмова" не просто має смак, а цілий букет відтінків, які розкриваються з кожним укусом.

Ця ковбаса стане окрасою будь-якого столу: від святкового застілля до затишної сімейної вечері. Незалежно від того, як ви її подаєте — з сиром, хлібом чи самостійно, "Куряча Фірмова" дарує унікальний смак, який запам’ятовується надовго. Це більше ніж ковбаса — це втілення нашої любові до традицій і до кожного, хто цінує справжній м’ясний смак.

Вага виробу може відрізнятися на +/- 70 грам