Ковбаска "Гранд Філе" напівкопчена вищого сорту
Можливе відхилення ваги +-50грам

Спробуйте нашу ніжну та вишукану ковбаску "Гранд Філе", яка перенесе вас у світ справжніх кулінарних насолод. Виготовлена з найсоковитішого курячого філе, ця ковбаска вражає своєю ніжністю і м’яким смаком. Легкий димний аромат, набутий під час копчення, гармонійно доповнює природний смак курячого м’яса, а делікатна пікантність чорного перцю додає ковбасці тонку пряність, роблячи її ідеальним вибором для будь-якої нагоди. Вона тане в роті, залишаючи за собою приємний післясмак, який надовго запам'ятається.

Технологія виготовлення:

1. Відбір філе: Для виготовлення "Гранд Філе" ми використовуємо лише відбірне куряче філе, яке забезпечує найвищу якість і ніжну текстуру ковбаски. Філе ретельно очищується, щоб зберегти його природну соковитість і ніжність.

2. Приправлення: Філе курки змішується з сіллю та чорним перцем, які підкреслюють його природний смак і надають делікатного аромату. Спеції додаються у точній пропорції, щоб зберегти баланс між ніжністю м’яса і пікантністю приправ.

3. Формування ковбасок: Підготовлене філе формується в натуральні черева, створюючи ковбаски ідеальної форми. Цей процес забезпечує ковбасці "Гранд Філе" гармонійний вигляд і однорідну текстуру.

4. Напівкопчення: Ковбаски піддаються легкому копченню на натуральних дровах, що додає їм легкий димний аромат і зберігає всю соковитість м'яса. Процес копчення проходить під ретельним контролем температури, щоб досягти ідеального смакового балансу.

Ковбаска "Гранд Філе" – це ідеальний вибір для тих, хто цінує ніжність і вишуканий смак. Вона чудово підходить як для святкових страв, так і для повсякденних перекусів, даруючи вам і вашим близьким неповторні гастрономічні враження.