Ковбаса напівкопчена вищого сорту "Дрогобицька" ДСТУ
*Вага виробу може відрізнятися на +/- 70 грам

Традиційний смак з дотриманням найвищих стандартів

Ковбаса "Дрогобицька" – це втілення найкращих українських традицій та технологій приготування, які гарантовано забезпечують високу якість продукту. Ця напівкопчена ковбаса створена для тих, хто цінує справжній, традиційний смак та натуральні продукти.

Технологія виготовлення:

Виготовлення ковбаси "Дрогобицька" починається з остаточного відбору нежирної свинини, яка складає 100% м'ясної сировини. М'ясо подрібнюється до ідеальної консистенції, що дозволяє зберегти його натуральний смак і текстуру.

До м'ясної суміші додаються лише натуральні інгредієнти: сіль, свіжий часник, цукор-пісок, чорний перець, духмяний перець та кмін. Ці спеції остаточно змішуються з м'ясом, надаючи ковбасі насичений аромат та пікантний смак.

М'ясна маса наповнюється в натуральні черева, що підкреслює автентичність продукту. Ковбаси формуються вручну, забезпечуючи дотримання традиційних методів приготування.

Після цього ковбасу піддають процесу напівкопчення. Вона повноцінно коптиться на натуральних дровах, набуваючи унікального димного аромату. Процес копчення відбувається за низької температури, що дозволяє зберегти всі корисні властивості м'яса та досягти ідеального балансу смаку.

Склад:свинина нежирна, сіль, свіжий часник, цукор-пісок, чорний перець, духмяний перець, км.

Ковбаса напівкопчена вищого сорту "Дрогобицька" ДСТУ – це вибір для справжніх поціновувачів традиційних смаків. Вона ідеально підходить для святкових застілок, перекусів або як частина повсюдного меню, додаючи до вашої столової нотки української кулінарної спадщини. Насолоджуйтесь автентичним смаком, створеним з любов'ю та дотриманням найвищих стандартів якості.